¿Qué es la glucosamina?
La glucosamina es un compuesto natural producido en el cuerpo humano por los condrocitos, pero también se puede encontrar en los huesos de los animales, la médula ósea, los mariscos y los hongos. La glucosamina se recomienda tomar junto con la condroitina, otra sustancia que proviene del cartílago.
Los suplementos de glucosamina y condroitina en cápsulas o comprimidos son comunes, aunque también existen otras variedades como el sulfato de glucosamina, el clorhidrato de glucosamina y la N-acetil-glucosamina. La glucosamina a veces se combina con condroitín sulfato, MSM, manganeso, hígado de bacalao o cartílago de tiburón en algunos suplementos.
Otras alternativas incluyen gel de glucosamina, inyecciones de glucosamina (insertadas directamente en una articulación) y polvo que se agrega al agua o líquido. Mientras tanto, la N-acetil glucosamina está disponible como un enema.
Fuentes de glucosamina
La glucosamina se encuentra en concentraciones bajas en la carne, y la mayoría de las cantidades se encuentran en la piel. El caldo de hueso hecho en casa es una excelente fuente de alimentos de glucosamina, minerales, silicio , condroitín sulfato y componentes de colágeno y cartílago. Aparte de estos dos ejemplos, no hay fuentes principales de alimentos de glucosamina. La mayoría de los suplementos de glucosamina están hechos de quitina o las conchas duras de camarones, langostas y cangrejos. Sin embargo, dado que los mariscos son alérgenos comunes, recomiendo evitar los suplementos de glucosamina si tiene alergia a los mariscos.
¿Para qué se usa la glucosamina?
Se cree que la glucosamina ayuda con el mantenimiento del cartílago, el tejido de goma que amortigua los huesos en las articulaciones, y puede ayudar en la lubricación de las articulaciones, la retención de agua en el cartílago y la prevención de la descomposición del cartílago. El cartílago de la articulación requiere glucosamina porque ayuda a producir glicosaminoglicanos, un componente importante del cartílago. La glucosamina también desempeña un papel importante en la incorporación adecuada de azufre en el cartílago y ayuda tanto a la creación como a la reparación.
Algunos de los beneficios propuestos de los suplementos de glucosamina y condroitina también pueden tardar un poco en acumularse, lo que lleva a algunos pacientes a dejar de tomar los suplementos antes de ver si los efectos pueden tener lugar.
Fuente: https://articles.mercola.com