Acidez Estomacal: Dieta Natural Para Curarla

Acidez estomacal

Acidez Estomacal: Dieta Natural Para Curarla

La acidez estomacal también se conoce como agruras o reflujo acido. Sus síntomas consisten en una sensación de ardor en el estómago que a veces llega al pecho y hasta la faringe. Este trastorno afecta a más del 5% de la población mundial, de todas las edades, hombres o mujeres, niños y adultos.

Plantas medicinales para la acidez estomacal:

Achicoria, anís, canela, culantro, culen, diente de león, genciana, hierbabuena, hinojo, manzanilla, melisa, menta, regaliz, ruda (dolor de estomago), tilo.

Recomendaciones generales para la acidez estomacal:

  • Trate de comer 5 ó 6 veces al día para reducir la producción de acidez. Coma poca cantidad en cada comida y evite las comidas abundantes.
  • Tome dos litros u 8 vasos de agua, repartidos durante el día.
  • Evite los analgésicos como la aspirina, ibuprofeno.
  • Evite las emociones fuertes como la depresión, el estrés, la ira y el miedo.
  • Evite el alcohol y el tabaco (fumar).
  • Evite los alimentos muy fríos o muy calientes.
  • Evite dormir por el lado derecho, hágalo preferiblemente sobre el lado izquierdo.
  • Evite dormir echado después de ingerir alcohol, es más aconsejable dormir sentado.
  • Evite o controle los alimentos con mucho azúcar o sal.

Dieta natural para la acidez estomacal

Papa

En ayunas, cualquiera de estas opciones:

  • Tomar el jugo de cáscara de papa de cualquier tipo (no utilizar la papa verde) o de col (repollo).
  • Jugo (gel) de áloe vera (sábila) en agua de la planta cola de caballo y agragar un poco de miel de abeja.
  • Infusión de manzanilla, hinojo, acompañadas de una gotita de limón.
  • Te de kion (una cucharita de harina o molido de kion en un vaso de agua).
  • Te de poleo, dos cucharitas de frutos secos por taza de agua hirviendo, 2 – 3 tazas por dia.
  • Vinagre de manzana, una cucharadita en medio vaso de agua, tomarlo con las comidas.
  • Yogurt descremado.

En el desayuno, opciones:

  • Tomar el jugo de frutas, pero preparado con agua hervida. Comer con pan tostado y miel de abeja.
  • Comer 2 ó 3 papas crudas con todo y cáscara; no consumirlas rayadas ni en jugo.
  • Jugo de papaya e incluir 5 semillas de papaya, en casos extremos o de urgencia se debe hacer ayuno de 1 a 3 días con puro jugo de papaya. También puede tomar un jugo de papaya después de cada comida.
  • Agua de cebada o de linaza.
  • Un vaso de leche descremada y plátano.
  • Comer frutas, como castañas, granadilla, higos, pepino, uvas.
  • Jugo de papaya más Leche de soya o avena más Pan integral.

    Yuca

Almuerzo, opciones:

  • Tomar caldos de verduras. Puré de papas con espinacas. Ensalada de verduras y papas sancochadas o papas al horno, que son más recomendables.
  • Comer yuca sancochada o dulce de yuca. Zumos de zanahoria, apio, espinaca o perejil. Col cruda. Puré de zapallo. Sopa de gallina con bastante kion.
  • Ensalada de palta, apio y sal. Una zanahoria más 3 hojas de espinaca y choclo. Pescado negro al vapor, acompañado de yuca sancochada.
  • Puré de papas más sopa de verduras más Crema de tomates.

Para personas estreñidas son recomendables las hortalizas tiernas, coliflores, zanahorias. Consuma Vitamina A (zanahoria, zapallo, melocotón), Vitamina E (soya, maíz, brócoli, lechuga) y zinc (choclo, tomate, champiñón). Aceite de oliva.

Zanahoria

Cena, opciones:

  • Puede consumir algunos postres de manzana, maíz morado u otros postres que no contengan canela, clavo de olor o alguna sustancia química. Puede servirse con ensalada de frutas.
  • Yuca hervida o mermelada de yuca. Compota de manzana. Una zanahoria + 1 membrillo + 1 manzana.
  • Jugo de piña más ensalada de pepino más infusión de tilo.

Entre comidas, opciones:

  • Comer arveja cruda sin cascarilla transparente (6 granos).
  • Tomar ½ vaso de jugo de perejil.
  • Tomar 1 vaso de agua cuando tenga señales de acidez.
  • Hervir kion, (jengibre) y tomar como agua de tiempo.
  • Hacer la dieta de mostaza negra: tomar un grano el primer día, dos el segundo día y así sucesivamente hasta llegar a los 20 días, luego bajar a 1 grano el ultimo día.
  • Tomar agua de linaza.
  • Tomar 2 ó 3 cucharadas de jugo de col.
  • Tomar jugo de papaya.

Debe evitar:

  • Alimentos condimentados. Carnes ahumadas, rojas. Huevos fritos. Judías secas. Garbanzos. Habas. Brócoli. Coliflor.
  • Conservas de pescado. Mariscos de concha. Pescado azul.
  • Embutidos. Queso graso. Margarina. Pasteles. Chocolates. Frutas muy fibrosas. Frutos secos.
  • Bebidas alcohólicas. Café. Aspirina. Fumar.

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